Een frisse, strogele wijn met groene tinten en een complexe neus. De Chardonnnaydruif geeft de typische toets van geel fruit (perziken en nectarines) en wit fruit (peren en meloenen). Deze tonen vermengen zich met citrus en tropische tonen die de frisheid toevoegen. Deze aroma's vermengen zich met tonen van witte bloemen van de Xarel-lo druif. In de mond een goed gestructureerde wijn. Geel fruit keert terug in de mond, vergezeld van frisse citrus- en limoennoten die blijven hangen. Deze wijn gaat goed samen met een breed scala aan gerechten, zoals tapas (inktvis, kruidige aardappelen, zeevruchtensalades, aardappelsalades, enz.), romige pasta- en rijstgerechten, witte vis en schelpdieren. Ook lekker bij gevogelte.